วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

ไข่กระทะสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำไข่กระทะสูตรคลีน

ไข่กระทะสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำไข่กระทะสูตรคลีน



ไข่กระทะ เป็นอาหารเช้าที่หลายๆ คนรู้จักกันเป็นอย่างดี ถึงความหอมอร่อย
โดยรับประทานในตอนเช้าคู่กับกาแฟ หรือโอวัลติน
ไข่กระทะนั้นสามารถที่จะนำมาดัดแปลงเป็นอาหารคลีนได้เช่นกัน
โดยเปลี่ยนส่วนผสมหลักๆ อย่างเช่นเนื้อหมูเป็นเนื้ออกไก่ที่ให้โปรตีนสูง
และไขมันต่ำ

ไข่เจียวพระอาทิตย์ ขั้นตอน วิธีการทำไข่เจียวพระอาทิตย์

ไข่เจียวพระอาทิตย์ ขั้นตอน วิธีการทำไข่เจียวพระอาทิตย์



ไข่เจียวถือได้ว่าเป็นอาหารพื้นๆ ที่หลายๆ คนชื่นชอบ
โดยเฉพาะไข่เจียวแบบที่ใส่เครื่องเทศ
หรือสมุนไพรลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความจัดจ้านของรสชาติอย่าง “ไข่เจียวพระอาทิตย์” ซึ่งเป็นเมนูพระราชทานจากในหลวง ร.9 เลยทีเดียว 

พิซซ่าฟักทอง ขั้นตอน วิธีการทำพิซซ่าฟักทอง

พิซซ่าฟักทอง ขั้นตอน วิธีการทำพิซซ่าฟักทอง



พิซซ่าถือได้ว่าเป็นเมนูอาหารยอดฮิตของทางตะวันตก ประกอบไปด้วยแป้ง ชีส
และเนื้อสัตว์ เครื่องเทศต่างๆ พิซซ่าทั่วไปนั้นมักจะให้พลังงานสูงมาก
จึงไม่เหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพ
อย่างไรก็ตามเราสามารถนำเอาเมนูพิซว่ามาดัดแปลงส่วนผสม
และกรรมวิธีการทำเพื่อให้ได้เมนูคลีนๆ สำหรับผู้ที่รักสุขภาพ
และชื่นชอบการรับประทานพิซซ่า เมนูนี้ก็คือ “พิซซ่าฟักทอง

ไข่ตุ๋นสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำไข่ตุ๋นสูตรคลีน

ไข่ตุ๋นสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำไข่ตุ๋นสูตรคลีน



ไข่ตุ๋น ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารในตระกูลไข่ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
ไม่ว่าจะเป็นสูตรธรรมดา หรือสูตรคลีน เพราะไข่ตุ๋นมักจะให้พลังงานน้อย
(ถ้าไม่ใส่ท็อปปิ้งเยอะ) ซึ่งสำหรับ “ไข่ตุ๋นสูตรคลีน” ของเรานี้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนู ที่บอกเลยว่าทั้งอร่อยและเหมาะสำหรับผู้รักสุขภาพเป็นอย่างมาก

น้ำพริกอ่องสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำน้ำพริกอ่องสูตรคลีน

น้ำพริกอ่องสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำน้ำพริกอ่องสูตรคลีน



สำหรับน้ำพริกอ่องนั้นเป็นอาหารทางภาคเหนือ ที่ได้รับความนิยมอย่างมาก
เพราะมีรสชาติถูกปาก คือไม่เผ็ดมากนักและเปรี้ยวหวานกำลังดี
น้ำพริกอ่องนั้นรับประทานคู่กับผักสดได้หลายชนิด
และยังสามารถรับประทานคู่ข้าวกล้อง ข้าวเหนียวแบบไรซ์เบอรี่ได้อีกด้วย

วันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560

เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำเห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งสูตรคลีน

เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งสูตรคลีน ขั้นตอน วิธีการทำเห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งสูตรคลีน



เห็ดถือได้ว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศสำหรับอาหารคลีน
เพราะว่ามีสารอาหารที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายอย่างมากมาย
นอกจากนั้นยังทำเป็นเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย และรสชาติอร่อยถูกปาก
สำหรับเมนูที่จะแนะนำกันนี้ก็เช่นกัน ที่บอกเลยว่าอร่อยอย่างแน่นอน

ข้าวอกไก่ย่างซีอิ๊ว ขั้นตอน วิธีการทำข้าวอกไก่ย่างซีอิ๊ว

ข้าวอกไก่ย่างซีอิ๊ว ขั้นตอน วิธีการทำข้าวอกไก่ย่างซีอิ๊ว



อีกหนึ่งเมนูอกไก่ ที่อยากจะแนะนำนี้ เป็นเมนูที่ถือว่าได้รับความนิยม
เพราะมีรสชาติอร่อยให้พลังงานที่ไม่สูงเกินไปนัก
เหมาะกับผู้ที่เริ่มต้นรับประทานอาหารคลีนเป็นอย่างมาก
เมนูนี้สามารถทำได้ง่าย จะทำรับประทานกันสดๆ หรือจัดแจงใส่กล่องข้าว
สำหรับรับประทานในมื้อเที่ยงระหว่างวันก็ได้